強烈な寒さ

冬の嵐、寒波、日本列島は強力な寒さに押さえ込まれているようです。


今年の紅葉は鮮やかできれい〜

日の光を受けて輝いています

…なんて、ほんの１週間ほど前に言っていたのに、冬の嵐で秋のなごりは根こそぎ吹き飛ばされてしまいました…

元気にのびのびと育っていた冬野菜ですが、この寒波で葉が萎びています。
でも寒さが当たるたびに、冬野菜は甘みを増して美味しくなります。

そして美味しくなったこれらの野菜を配る時期がきました。
お世話になった方に、採れたて野菜を食べていただくのも、楽しみのひとつですね。

３軒分の採れたて野菜です

黒マルチの中にあって、まだ収穫するのには早いと思っていた聖護院大根、聖護院蕪、紅芯大根が、抜いてみると育ち過ぎて割れてしまったものもめだちます…残念。

聖護院大根、聖護院蕪、赤大根、紅芯大根

今年は下仁田ネギが太く育ちました

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