色も形もカワイイ!! そのものです。
野菜をつくりはじめてから、季節はずれの野菜を買うことが少なくなりました。
冬のキュウリやトマトには味がない…というより野菜以外の味があるような気がします。
旬の野菜のおいしさは、はじけるようなパンチがありますもの。
トマトは夏のパワーで育つ野菜です。
5年前に突然、千坪の畑と◯千坪の土地を管理することになった平凡な主婦の日々の生活。
年間の野菜の栽培品種は100種くらい… テーマは無農薬と有機栽培の元気野菜。
なんでもやりたい、試したい! 畑仕事は楽しくなくっちゃ…
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